Ångpinaler mm

[Hans o Birgitta Brattberg]

Hej, här en bild på  en oumbärlig produkt. I England handlar det ju om te men här hemma kan man ju koka korv, kaffe mm. 

[Maggan test]

Det är en utmärkt anordning, te- och kaffevatten, koka potatis, ägg mm. Med en sån och eldstaden klarar man av det mesta när det gäller matlagning. Imponerande hur snabbt man kokar upp några liter vatten.

[Hans o Birgitta Brattberg]

Byggde en sådan här mojäng och placerade den uppe på pannan. Blev inte så bra då det lätt kunde skvalpas ur vid sjögång. Gjorde därför en annan konstruktion,  typ doppvärmare, en spiral med trähandtag som kunde doppas ner i ett kärl som satt på sidan på pannan. Den blev mycket effektiv och populär. Där kokade vi korv, ägg och ibland kaffe. Till ångslagen till doppvärmaren kunde man även ansluta en ånglans som användes för att sota skorsten. Var mycket användbar.

[Hans o Birgitta Brattberg]

Ett första försök.

[Fam Jens Pettersson]

Maggan har all anledning att vara imponerad av hastigheten. Den goda värmen i ångan överförs med väldig fart tack vare de höga värmeövergångstalen hos kokande (tevatten) och kondenserande (ånga) medier på vardera sidan de värmeöverförande ytorna.

[Författare]

Inlägg